Abre la botella que reservas.
Usa las sabanas buenas.
Enciende la vela cara.
Ponte eso que te encanta.
La ocasión eres tú
Primer día de cosecha
Cada año hay un momento único en el que la aceituna está en su estado más intenso. Durante esos primeros días de campaña se obtiene muy poco aceite, pero de una calidad extraordinaria.
Un AOVE de color verde intenso, gran frescura y carácter, elaborado en una edición limitada y la mejor del año.
Cosecha temprana
La Cosecha Temprana tiene lugar semanas después del Primer Día de Cosecha, cuando la aceituna comienza su proceso natural de maduración, aunque conserva todavía gran parte de su color verde característico.
El resultado es un AOVE con notas frescas de aceituna verde, un amargor más suave y un picor más moderado, manteniendo toda la personalidad de la variedad Picual.
Una forma diferente de disfrutar la cosecha temprana: más suave, versátil y perfecta para el día a día.